1. Kleur – Premium boerenkoolpoeier moet heldergroen wees wat aandui dat chlorofilmolekule nie afgebreek is tydens die droogproses nie, aangesien vars boerenkoolblare donkergroen is as gevolg van die hoë hoeveelhede chlorofil.As die poeier bleek van kleur is, is dit waarskynlik met 'n vuller verdun of die chlorofilmolekule is deur die droogproses afgebreek, wat beteken dat baie van die voedingstowwe ook afgebreek is.As die poeier donkergroen is, is dit heel waarskynlik teen hoë temperatuur verbrand.
2. Digtheid – Premium boerenkoolpoeier moet lig en donsig wees omdat die vars boerenkoolblare lig en donsig is.’n Digte vuller is bygevoeg of die boerenkool is so gedroog dat die sellulêre struktuur van die blaar afgebreek is, in welke geval baie van die voedingstowwe ook vernietig sal wees as die poeier dig en swaar is.
3. Proe en ruik – Premium boerenkoolpoeier moet soos boerenkool lyk, ruik en proe.Indien nie, moes ’n vuller daarby gevoeg gewees het om die smaak te verdun of die geurmolekules is tydens die droogproses afgebreek, so ook baie van die ander voedingstowwe.
4. Ander – Ons moet ook weet hoe en waar die produk gekweek is.Ons moet weet of die produk met behulp van organiese boerderypraktyke gekweek is en of die verskaffer gesertifiseer is USDA Organic.Ons moet ook weet van die grondtoestand van die rou materiaal, om seker te maak dat die opheffing van die boerenkoolpoeier aan die standaarde sal voldoen.
ACE besit 'n span kundiges wat 'n groot magdom kennis en groot ervaring uit die bedryf bring.Ons droog vars boerenkool in optimum temperatuur en voeg geen vuller daarby nie.Ons belowe om vir jou die mees natuurlike boerenkoolpoeier te bring met mededingende prys en uitsonderlike diens.
Postyd: Des-04-2022